大豆たっぷり温かごはん。
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こちらは、寒く雨の多い日が続いています。
今日も風がビュービューと吹く鉛色の冬空…
寒い日の温かいごはんは、それだけでも御馳走!
相変わらずバタバタと過ごしているので、簡単ごはんですが
体に優しく、バランスのよい献立を心がけています。
この日はすり潰した大豆をたっぷりと入れた温かい呉汁を…
大豆の水煮をハンドブレンダーですり潰して
出汁でコトコト煮込んだ野菜の中へ投入。
仕上げに味噌を加えれば出来上り。
本日の晩のごはんは、さばと大豆とほうれん草のカレー
そして、野菜スープ。
ごはんは、パセリたっぷりのガーリックライスです。
これで明日の晩ご飯もOK!(笑)
週末は、我が家で再び撮影…。
どうか暖かく晴れてくれますように!
(なにせ我が家は申し訳ないほどに寒いのです、トホホ。)
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はじめまして。
クローバーの種の蒔き方ですが、我が家では土は
被せていません。クローバーは多年草なのですが
我が家は日当りがあまり良くないこともあり、
毎年3月に蒔いています。
クローバーを長年育てていると、次第に葉が大きく
なっていきます。細かく美しい葉を密に茂らす為には
毎年蒔く方が美しいグリーンカーペットに仕上がります。
ご参考までに…