小倉トースト。〜ストーブで小豆を炊く 〜
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夜半過ぎから激しい雨が降り、今朝は鉛色の冬空…
寒い寒い1日の始まり。
ストーブの近くで暖をとり
こっくりこっくりと居眠り中の瓜…
ストーブにかけているお鍋からは
コトコト、コトコト
静かに美味しく煮える音
美味しい音と匂いに
眠気が覚めた?(笑)
ぱちりと目を覚ました
食いしん坊の瓜
お鍋の蓋を開けると…
美味しそうに炊けた小豆♪
小豆が大、大、大好きなのです。
甘みは きび糖を使って控えめに…
(作り方はこちらをどうぞ。)
今朝の朝ごぱんは
雑穀パンにお手製の小豆をのせた
小倉トースト
そして温かい果物たっぷりの
豆乳入りヨーグルト。
ヨーグルトに入れるりんごは
皮付きのまま細かく刻んで
レンジで2分程温めると
甘みが増し、更にりんごに含まれる
整腸効果のあるペクチンの効果も
高まります。
豆乳も人肌程度に温め、ヨーグルトに
ハチミツ、バナナ、オレンジなどを
加えて頂きます。
今朝はそれにしても外は風が強そう!
今日は午後から掛ける用事があるのですが…
しっかり着膨れて出掛けるとします。
↑遊びに来て頂いてありがとうございます。
クリックしていただけると嬉しゅうございます。
かわいい~~
温かい果物ヨーグルト!? ん~考えもしませんでした。年中、ヨーグルトを手作りしてますが、冬場はお腹が冷えるから他の食べ方ないかなーと思ってたところです。早速試してみます!
小豆おいしそーですね~私も大好きなのです❤ホクホクして、なんだか・・・体がホワァ~としてウフフ❤な気分になれるんだな~♪瓜ちゃんも、ストーブの側で、ポカポカ気持ちよさそう❤
最近、寒さが一段とつらくなってきました。体に気をつけて、針仕事頑張って下さいね❤
そんなに喜んで頂いて…
いつもほんとうに瓜を可愛がって頂いてありがとうございます!
今日の記事も瓜満載でお届けいたしております。
楽しんで下さいね。(笑)
温かいヨーグルト。いいですよ!
寒い冬場。どうやってヨーグルトを食したら…
と思っていたのですが、ほんわか温かい果実と豆乳と
ヨーグルトはお腹に優しくておすすめです。
年賀状も大掃除も、全く進む気配もなく
相変わらず離れに籠って製作中であります。
本当に、空気がからからととても乾いているので
風邪など引かぬように要注意ですよね。
ご心配いただきありがとうございます。
kazuさんも寒波がきておりますので、暖かくして
楽しくお過ごしくださいね。
こちらのほうこそ、あたたかい気持ちのお便りを
ありがとうございます。
寒い季節になると、頻繁に小豆を炊いております。
美味しいんですよね〜。
是非、寒い日にコトコト…
小豆を煮て温まって下さいね。
また遊びに来ます!!
どうぞ、また遊びにいらしてくださいね。