真夏の庭と手作りのバラジュース。
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みなさん、暑中お見舞い申し上げます。
こちらは連日、34℃超え… (くらくら)
酷暑が続いていますが、庭のハーブたちは暑さを
ものともせず、青々と元気いっぱい。
気持ちがいいほど、旺盛に育っています。
早朝散歩のあと。
離れの縁側から中庭をぼんやり眺める、真っ黒くろ助。
暑がり屋の瓜…
この間は実に実に珍しく、
「もういらない。ごちそうさま〜。」と朝ご飯を残し、
「ええっーー、大の食いしん坊のくせに。。。
ごはん要らないのぉ?!!」
と私達をびっくりさせてくれましたが、夕方になると
「お腹減った〜〜〜!」 の大合唱で、ほっと一安心。
それからは、相変わらず元気に早朝4時すぎから散歩に
出掛け、日中はだらりんと涼しい部屋で機嫌よろしく
朝寝、昼寝三昧で過ごしております。
今年も厳しい夏の暑さ…
暑がり屋さんには、堪えるよね〜。
のんびり、だらだら。
ぐうたらと元気良く過ごしておくれ…
夏の強い日差しを受けて、光り輝く細長い
松の葉のようなローズマリーの葉。
側を通ったり、触れたりするとすっきりとした
強い香りがふわっと香る…
その後ろでは、メドセージの青紫色の花穂が
涼しげな様子で咲き乱れています。
地植えでは、どちらもほとんど水やりも不要で
肥料も要らない。
ほんとうに丈夫で、手間いらずなハーブです。
定期的に、しっかり苅込んで形を整えてやれば
こんもりと形のよい大株に育ってくれます。
可憐な小さい菊のような花を咲かせるのは、
フィーバーヒュー。
バラも暑い中、小さな小さな花を咲かせました。
厳しい暑さで体力を消耗させる夏場は、あまり
花を咲かせたくないのですが、小さくとも
バラの花があると、やっぱりいいものです。
台所の窓辺が、ちょっと華やいでいます。
暑い日のとっておきの飲み物と言えば…
春の間に無農薬のバラの花びらで作ったバラジャムを
水や炭酸水で割って作るバラジュース…
これが、すっきりとした上品な甘みと酸味で実に美味しい。
見た目にもとても美しく、ローズピンク色の花びらが
グラスの中で舞っています。
バラの花は女性ホルモンを整えたり、美容と疲労回復
にもいいらしい…
厳しい夏の暑さは、まだまだこれから…
身体を整えながら、元気よく乗り越えていきたいものです。
↑遊びに来て頂いてありがとうございます。
クリックしていただけると嬉しゅうございます。
でも、早朝散歩いいですね~気持ち良さそう~
メドーセージ、あの濃い色がいいですね。私も大好きです☆
炭酸割りバラジュース、憧れです(≧▽≦)ゞ
何となくエレガントなお味のイメージです。
私も自然のハーブなんかを煎じて飲むお茶や、ジュースに興味があるので、来年バラを植えてやってみたいです。 何て言うバラがお勧めですか?
よくアラブ系のレストランでバラの香水のような味のバニラアイスクリームが出されれますが、あれも結構大好きです。なので、バニラアイスに混ぜてもいいかも知れませんね?
瓜でなくとも、ばてますよね〜。
何たる暑さ!!
早朝散歩も、さほど涼しいと感じなくなりつつありますが、
それでも、やはり気持ちいいです〜。
バラジュース、美味しいですよー。
いつか是非、是非!
そうなのです〜、バラの花びらがなんとなしに
エレガントな素敵な気分にさせてくれます♪
食べるなら、そりゃもう断然ガードルード・ジェキルです!
イングリッシュローズで、つるバラとしても仕立てられます。
が、しかし…
刺はかなり手強いです〜。